Fleurs de la cerise Annexe

2013年 09月 07日 ( 1 )


Private Dining

今日はお友達に紹介いただいてとある素敵な場所へ。
パリのアパルトマンのような・・・・・それは素敵な素敵なお宅。
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今日はこちらで不定期にオープンされているPrivate Diningのランチをいただきました。
* 豆苗と干豆腐の和え物
* 生いちじくと生ハム はちみつとローズマリー風味
* きのこのピーナッツ炒め
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* 苦瓜とたまごのスープ
* 白セロリの水餃子 ごまソース
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* 雲仙豚とキタアカリ
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* きくらげと梨の薬膳スープ
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コレクションされている器の素晴らしいこと!
ためいき・・・・そしてうっとりです。

食後はゆったりお茶タイム。。。。。
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この素敵な場所は・・・・
以前、西麻布にありました「内義屋」の女将のお料理がいただける隠れ家的レストラン。
私は女将の料理が大好きで、一時帰国のたびに「内義屋」に通うのが楽しみでした。
女将のもとへ修行に行きたい!と願うほど素晴らしい料理を作られる方です。
しかし、ご健康の理由でお店を閉じられて、日本に戻ってから
久しく女将の料理を味わうことが出来ずにおりました。
今日はなんという幸せ☆

すべてが優しく美味しく・・・・・暖かく感動のひとときでした。
遠くから足を運ばれているファンの方も多く
今日、お席をいただけたことはとてもラッキーでした!

こんな素敵な料理をいただくと、ますます料理がしたくなる
ますます料理が楽しく、好きになる。

また次回、楽しみにしております。

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by hkvege | 2013-09-07 22:29 | お出掛け | Comments(2)