Fleurs de la cerise Annexe

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片根尋司さんのきつね納豆

「納豆仙人」と呼ばれる片根尋司さんがお作りになられたきつね納豆
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今、一番愛している納豆です。
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小粒で固めが好きなのですが、この納豆は好みにぴったり♪
これまでいろいろ試してみましたが、今、現在の1位
本当に美味しい!
しばらく浮気する気持ちが生まれません。


■キラクヤ
笠間市笠間1340
電話:0296-72-0138
営業時間7:30~19:00

** 宅配サービスもあります。
私は3週間に一度自宅まで送ってもらっています。
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by hkvege | 2013-01-24 22:21 | つくば食材 | Comments(0)

大根もち

先日のふれあいプラザで作った大根もち
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1晩冷蔵庫で冷やして切り、フライパンで焼いていただきます。

レッスンでは日本で作りやすいように材料を少し変えて作りましたが
こちらの方が馴染みの味なだけに食べやすいかと思います。

焼くと表面はかりかりに、中はとろとろに~
大根もちの醍醐味はあのカリッとろ~感!
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by hkvege | 2013-01-21 15:17 | 料理教室 | Comments(0)

筑波嶺のおせち朝食

今朝は筑波嶺におせち朝食をいただきに・・・・
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その後は笠間の初窯祭へ
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by hkvege | 2013-01-02 23:03 | つくばレストラン・カフェ | Comments(0)