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low-carbohydrate Sweets *Chocolate

今日の低糖質スイーツはチョコレート♪
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無加糖チョコです。
1粒ですと おそらく糖質0に近いです。

家にあった材料と
先日、Cさんからいただいたヴァローナのピュアココア(無糖)で。
完全無添加。
口溶けがびっくり~
舌に乗せて、す~ぅと消えてなくなるほど軽いのです。
何この美味しさ~☆
止まらなくなっちゃう~永遠に食べちゃいそう。
これはハマります!!
いや~ん、チョコってこんな美味しかったのー


今日は可愛い型抜きチョコと
くるみチョコ、ココナッツチョコを作りました。

実は子供の頃からチョコレートはあまり好きではなく、
1年に食べる機会は片手にも足りないほど。
どちらかと言えば苦手な食材です。
チョコそのものも駄目でしたが、
チョコを使ったお菓子やケーキは全滅でした。

「チョコが嫌い」というと珍しがられることが多いのですが、
これは全くの無加糖(人工甘味料も皆無)なのに
ほんのり爽やかな甘みと香り
うっとりです♡♡♡

簡単に作れるので、常備します。
このチョコを使ってお菓子のレパートリーも増えそう♪
また妄想が膨らみます☆
洋酒を加えたり、ナッツを変えたり・・・・いろいろ作ってみたいなあ♪

何故?5%の砂糖が入っているチョコレート効果95%の方が苦いのかしら?
ココアの差?ココアを変えて作るのも楽しそう。
虫歯にならないチョコレート。
むしろ・・・虫歯を予防するチョコレート。

ココア&ココアバターって素晴らしい! ⇒  

アンチエイジング!チョコと名づけましょう!
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by hkvege | 2014-06-06 16:24 | おうちお菓子・パン | Comments(2)
Commented by Jasmine at 2014-06-06 17:14 x
ん~、可愛い♪低糖質で美味しいなんて嬉しいですね。糖質制限中でもあれこれ楽しめていいですね!
Commented by hkvege at 2014-06-07 17:18
Jasmineさん☆
ホント、ストレスフリーです~!


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