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今日はアトリエでLow-carbo Lunch Partyを開催しました! ローカーボ料理を持ち寄ってのランチ会です♪ 食事制限とか食事療法ってなんかマズそうな、暗いイメージがありますが、 ローカーボに限っては、そういうものは一切ないのです! 見てくださいませ~この豪華な料理☆ コンソメジュレの塩豚入りテリーヌ 甘エビのビスクゼリー仕立て いくらと甘えびたまご添え フランス産チーズとプティトマトマリネのプロシュートロール かつおのたたき みょうが、しそ、大根、たまねぎ、パプリカ添え シカクマメとモッツッレラ、塩豚のサラダ SPFオレイン豚の味噌漬け コッパ、ピスタチオ、クロテッドクリームのカナッペ ズッキーニ、茄子、きゅうり、マッシュルームのグリル 天然ひらめの昆布締め 山芋、セロリ巻き エリンギのマリネ マッサマンチキン 全11品! ローカーボメニューは本当にいくらでもアイディアが広がるので、お料理好きにはたまりません! 続いて・・・・ローカーボスイーツ♪ 同じくローカーボを実践されているyasuyo先生の作品。 安心して食べることの出来るローカーボスイーツは本当に魅力的☆ 普通、これだけ食べたら、眠くなったりするのに、ローカーボならそんな心配なし! 血糖を上げない食事は本当に身体に優しい☆ 定期的に開きたいなあー ローカーボランチ会♥♥♥ 今回は女子にありがちな(夏だしね)野菜が多かったので 次回はガツンとMEC「肉系」にしましょう~! ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 子供の低血糖、低栄養、貧血も大きな問題になっていますね。 子供向け2本 Sugar is Killing Us : The Sugary Truth : こちらはオーストラリアの番組 SWEET POISON: これでも子供に与え続けられますか? Youtubeで「Sugar」と検索すれば 溢れるほど、砂糖の害についての英語の動画が出てきます。 でも、日本語の動画ではわずか・・・・・ 日本人の意識を変えるのはまだまだ先が長そう・・・
by hkvege
| 2014-08-06 18:54
| お食事会
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