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静岡にみかん狩りに行ってきました。 庵原の里にある100年以上の歴史を持つみかん園、鈴木農園。 駿河路みかんの伝統を守り続ける努力をしている農園です。 品種は早生温州、早生や青島温州を、清水産の太田ポンカン、ジューシーなオレンジタイプの清見など。 まだグリーンが多かったけれど、ほどよい酸味と甘みで美味しかったです☆ 何より枝からもぎりたてのみかんはとてもフレッシュでジュージーで みかん狩りでしか味わえない新鮮な感覚に感激しました♪ 今年はみかん当たり年だそうです! 今年はいちご狩りに始まり・・・ ブルーベリー、りんご、ぶどう、なし、かき・・・・と 日本の素晴らしい恵みに感謝です。 #
by hkvege
| 2013-10-24 23:16
| お出掛け
アトリエで初の韓国料理教室。 2日ほど雨続きでしたが、今日はお天気も回復して晴れたよい1日。感謝☆ レッスンのもようをcinaさんがBlogにUpしてくださいました ⇒ ☆ 綺麗なお写真でとっても嬉しい♪ ありがとうございます。 More・・・・・・ #
by hkvege
| 2013-10-21 23:14
| 料理教室
菜園で収穫したかぼちゃでプリンを作りました。 濃厚でねっとり~美味☆ 食べ始めたら止まらなくなるので危険です♪ 今日は牛乳と生クリーム、たまごで作りましたが、 かぼちゃには豆乳が合いそうな気がしました。 今度は豆乳で作ってみたいと思います。 #
by hkvege
| 2013-10-17 23:10
| おうちお菓子・パン
うなぎをいただきに「なか川」へ行きました。 「なか川」は利根川の坂東太郎が食べられる貴重な店。 身はふわふわで柔らかく、舌の上で溶けます。。。。さっぱり目のタレのお陰で完食出来ます。 うな重に鯉こくをいただきました☆ なか川の名物漬物のボリュームがすごい♪ 大好きな「うなぎの肝焼き」が売り切れで残念。 ■なか川 龍ケ崎市入地町206-4 0297-66-1782 More・・・・・・・・・・・・・・ #
by hkvege
| 2013-10-17 20:19
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